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“5元一位,不是做生意,是在做善事”

菜头 柠檬美食 2023-07-10

2022.4 vol.26



有人说:“它是莲塘最傻的餐厅”

有人说:“它是莲塘最有爱心的斋菜馆”

还有人说:“老板啊,是在做善事,不是做生意”




2014年,在弘法寺山下,有这样一家餐馆开了,来这吃饭平日10块钱,慈善日5块钱,店里菜品不限量任吃,无论你是谁,来到这就有得吃。




关于它,点评上都这样说的:

“这家店老板啊,真的是个大善人”

“这里的员工啊,大部分都是义工”

“无论中午还是晚上,一年四季都是排队的”

“神奇,2022年的深圳,竟然还有这样的店”






壹 。

 开在弘法寺附近,8年前就是这个价 


“饭点没到,先在门口排个队”

它就藏在莲塘聚宝中心2楼,无论你是谁,无论你什么时候来,来这吃饭必须先排队,17:30营业,17:10分就排起了大长龙。





进门买票,餐盘自取、菜品自取”

进门先买票,平日10元/位,遇到有善人公益捐款就会减5元,吃多少夹多少,跟外面的自助餐一样。





“就15张桌,来这基本都要拼桌”

门店不大但收拾得很干净,数了数,店里总共就15张小桌,来这吃饭也没什么讲究,大家都是各自快速吃完给后面的人腾地方。






贰 。
 靠着大叔大婶,撑起整家店 


放眼一看,店里基本都是大叔大婶在忙,打听后才知道,他们中间大多数都是义工,也都是善良的佛教中人。






“来这大多是附近的僧人和老人”

来这吃饭的大多是老人和弘法寺的僧人,也有碰到懒得做饭的附近居民,直接就把这当成饭堂了。






叁 。
 50+款斋菜,保证你吃饱喝饱 


菜品有4个大区域:小炒、主食、粗粮、炸物、炖汤、豆浆...都是现炒现吃,店员大婶会在旁边观察,哪个菜空了就立马补上。




味道就是特别纯粹的好吃,莲藕汤比家里的排骨汤都鲜美,土豆很松软,炒米粉镬气够了,特别推荐地瓜丸,小小个,皮脆里嫩,我一次可以干掉5个。





肆 。
  8年来,为无数人解决了温饱 


“如果赶时间,可以打包带走”

有时候店里位置不够,很多人会直接打包带走,5块钱满满一大盒,在深圳真的见不到第二家这样的店了。




门口有一整面墙的经书,等位的时间可以看看,那天用餐的过程中,还听到了店里的大叔大婶在交流佛道,偶尔还会遇到老板在店里朗诵佛经。





朋友问:这么便宜真的不会倒闭?我回答不上来,但是希望它可以一直都在。






 碎碎念时间 

大家好,我是菜头,这是我3个月前采访的餐厅
那会儿深圳的冬天还在,我还穿着棉衣
因为莲塘三番五次的被疫情牵绊
这篇内容也一直延期没有发布
很开心莲塘终于恢复往日热闹
它也终于能跟大家见面了

虽然今天的头条留给了它
还是希望大家不用特地去打卡
我们的初衷只是想让大家知道
在深圳也有很多像这样有人情味的小店存在





净行天厨



/// 人均 5元-10元 营业时间 

11:30-13:30,17:30-19:30

 店铺地址 罗湖区聚宝路聚宝商业中心二楼(工商银行楼上) 就餐TIPS 

推文发出后可能会遇到排队等位现象

为保证用餐体验,请错峰前往

店家属于慈善餐厅,吃多少拿多少,千万不要浪费喔



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这菜一来,彻底颠覆广东人三观!


东门,被黄了!?


“街头驾校食堂,人均15吃到撑!”






让女朋友失控的店,我真的排不动了

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